A continuación una
reproducción del artículo “7 alimentos que generan felicidad”, del 01 de
Noviembre 2012, publicado en www.salud180.com:
¿Sabías
que la comida que ingieres influye directamente en tu estado de humor? Diversos estudios revelan que una
combinación de hormonas que se estimulan a través del consumo de alimentos
determina tu bienestar. ¿Sabes cuáles alimentos generan felicidad?
Investigadores
de la Universidad de Warwick y el Dartmouth College
descubrieron que la clave para mejorar la felicidad, así como el bienestar físico y mental es
consumir porciones pequeñas de frutas y verduras durante todo el día.De acuerdo con los profesores en neurociencia Richard Wurtman, Peter J. Rogers, del Departamento de Psicología Experimental de la Universidad de Bristol, y el doctor Chandan Prasad existen componentes en carnes, lácteos, frutas y verduras que estimulan la producción de serotonina y endorfinas, las cuales se describen a continuación:
Ver el
Video “Endorfina y Felicidad”, en Youtube:
Esta
hormona que regula el apetito, el ánimo y el sueño, necesita triptófano, un
aminoácido esencial que se adquiere a través de las proteínas de los alimentos; sin embargo, este elemento se convierte en
serotonina con ayuda del hierro y vitamina B6.
Por
ello, se recomienda llevar una dieta balanceada que contenga todos los
nutrimientos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
A
continuación los alimentos que necesita tu cuerpo para ser feliz.
“7 alimentos que generan felicidad”, 01 de Noviembre 2012, http://www.salud180.com/nutricion-y-ejercicio/galeria/7-alimentos-que-generan-felicidad
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