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lunes, 15 de diciembre de 2014

¿Cuál es el secreto de la verdadera Felicidad?


¿Cuál es el secreto de la verdadera Felicidad?

El Papa Francisco responde:

“El secreto de la verdadera felicidad es donarse y el hombre no se realiza plenamente en el tener y en el hacer, sino en amar y donarse”.

Referencia:

sábado, 13 de diciembre de 2014

Saber dónde buscar la Felicidad


El escritor Gonzalo Gallo González nos relata una historia que pone de manifiesto donde buscar la felicidad.

Nos dice:

Tu felicidad va de la mano de la aceptación de ti mismo, de los demás y de la realidad. La aceptación amorosa y serena evita que te desgastes haciendo resistencia, una falla que es fuente de indecibles sufrimientos. Con aceptación gozas de paz y no puedes sufrir.

Aprende de esta historia:

Cuenta la leyenda, que un humilde picador de piedra lamentaba su pobreza y anhelaba ser tan poderoso como el Sol. Pensaba: él es superior, nadie puede hacerle daño y está por encima de todo. ¡Quiero ser el Sol! Dios le concedió el deseo, pero una nube tapó su luz y se dijo: la nube es más poderosa, así quiero ser. Se convirtió en nube, pero al ver cómo el viento la arrastraba con su fuerza, su desilusión fue insoportable. Entonces, decidió: quiero ser viento. Fue viento y soplaba con gran fuerza a una roca, pero esta no se movía y pensó: ¡ella es realmente fuerte: quiero ser una roca!

Ya como roca se sintió invencible, pero apareció un picador de piedra que se acercó a tallarla. Entonces, se dijo: mi condición inicial no era tan mala, deseo volver a ser el picador de piedra. No se sabe si logró su deseo.

Para ser feliz, transita confiado y en sintonía con Dios por ese sendero que Buda llamó El Camino medio que te aparta de extremos viciosos. El reto es lograr un balance entre el dar y el recibir, lo espiritual y lo material, la suavidad y la firmeza, lo interior y lo exterior. Para ser feliz hay que exorcizar odios, culpas y rencores. Sin perdón no hay felicidad. También necesitas cultivar una actitud optimista, ya que todo depende de la actitud y tú reto para estar bien es amarte, aceptarte y adaptarte a la realidad tal como es.

Referencias:
-      Citado en: Gonzalo Gallo González, “Felicidad esquiva”, http://www.portafolio.co/columnistas/felicidad-esquiva, 12 Diciembre 2014.

En busca de la Felicidad


Raúl Obregón nos describe su experiencia y camino de búsqueda de la felicidad, en las diferentes etapas de su vida.

Para la etapa adulta nos comenta:

Aproximándome a la etapa de adulto mayor: conocí, acepté y me apropié de Jesucristo, que activó en mí la esperanza de una vida nueva, feliz, a la cual bajo ninguna circunstancia debía renunciar.

Jesús me enseñó que aun con la cantidad de años que tenía podía ser feliz y disfrutar la vida diaria. Me mostró que si bien los años afectan en alguna medida la vitalidad física, Él da un nuevo nacimiento, espiritual, mediante el cual se es capaz de experimentar felicidad.

Él dice que cuando le aceptamos en el corazón, pone amor, gozo, paz, paciencia, mansedumbre, dominio propio en nosotros. Llenos de estos frutos del Espíritu, experimentamos la tan buscada felicidad, la cual ya no es emocional, ahora es espiritual.

Entendidos en psicología positiva afirman que la felicidad está fuertemente condicionada por el bienestar psicológico de las personas, y dicho bienestar se basa en saber con claridad quién es uno, tener libertad y autonomía, mantener buenas y sanas relaciones interpersonales, tener una vida con sentido.

Cuando somos nuevas criaturas, Dios nos da identidad, nos dice que Él es nuestro padre; afirma que su Palabra nos hace verdaderamente libres; nos proporciona los ingredientes necesarios para ser cada día mejores personas, y le da sentido a nuestras vidas.

Amiga, amigo, Dios quiere que sea feliz, que disfrute la vida diaria; para nosotros es difícil, pero para Él no hay imposibles. Le invito a tomarse de la mano de Jesús, diríjase a Él, dígale: Jesús mío, yo le acepto como Señor y Salvador de mi vida, yo creo que Ud. es el Hijo de Dios, que Ud. resucitó de entre los muertos; quiero disfrutar la vida que Ud. me da, y ser feliz. 

Referencias:
-      Citado en: Raúl Obregón, “En busca de la felicidad”,  http://www.elnuevodiario.com.ni/managua/336618-busca-de-felicidad,  7 Diciembre 2014.

La Felicidad Oriental


A continuación, extractos del artículo de Alba Ramos Sanz, sobre Alfredo Rey, el biólogo, coach personal, viajero y emprendedor, sobre su libro Planeta India (Plataforma Editorial), que entrega sus principales enseñanzas que aprendió en sus diferentes viajes a la India, dirigidas a cómo ser más felices.     

Nos dice:

El objetivo no es otro que darle menos importancia a lo que tenemos en la cabeza, a todas esas creencias, hábitos y costumbres que nos condicionan, para tratar de alcanzar la felicidad desde la simplicidad y el encuentro con uno mismo.

Uno de mis mayores aprendizajes en la India fue comprender que todo es más fácil, que somos nosotros los que complicamos las cosas a través de nuestra mente”.

La importancia de la aceptación

Como viajero, cuando empezó a recorrer diferentes países del mundo, se dio cuenta de que había muchas cosas que no era capaz de explicar con la razón:

Tenía dos opciones, o me convencía a mí mismo de que eso no había pasado, o empezaba a asumir que había cosas que no podía explicar por muy científico y muy biólogo que fuera”.

No tratar de dar una explicación racional a todo lo que nos ocurre y dejar de analizar las creencias y pensamientos de los demás trasladándolos a nuestra realidad conocida –o enseñada–, nos ayudará a estar más tranquilos y ser más respetuosos con los demás y con nosotros mismos.

Ya no me planteo el porqué de cosas que podrían parecerme raras como alguien que dice que su maestro le habla en el interior, gente que ve espíritus… Quién soy yo para decir lo que ven o no”.

En la aceptación de los demás encontraremos la nuestra.

El no juicio y el fin de las etiquetas

“La aceptación tiene que ver con el no juicio: lo que no juzgo me es más fácil aceptarlo”.

Una de las cosas que más sufrimiento o infelicidad nos produce es el estar juzgando continuamente, no solo a las personas sino también las situaciones”.

En general, cuando ocurre cualquier cosa directamente pensamos si es bueno o malo y si lo etiquetamos como negativo es cuando empieza a hacernos daño:

A veces a los dos días nos damos cuenta de que en realidad no era malo pero ya nos hemos comido los dos o tres días de sufrimiento”.

En muchas ocasiones lo que nos produce dolor o daño no es lo que está sucediendo sino los juicios y las etiquetas que ponemos a las situaciones y personas. Partiendo del no juicio y dejando de categorizar y etiquetar lo que nos rodea, aprenderemos a ver más allá de lo que las creencias –personales o sociales– nos impiden conocer.

La transformación del ser: meditar y conectar con nuestra esencia

Uno de los grandes aprendizajes sacados de sus estancias en la India es la capacidad de conectar con su esencia.

“Cuando conectas con esa esencia que es sinónimo de felicidad, de paz, serenidad incluso de sabiduría, transciendes a la mente, a todo ese lío mental que tenemos de pensamientos, creencias, emociones, fantasías y te encuentras con tu yo”.

“Meditar es la forma más directa de conectar con nuestra esencia”.

Con su práctica podemos identificar y separar las diferentes capas que recubren nuestra mente: aprendizajes, hábitos, emociones o condicionamientos. Para llegar a nuestra esencia a través de la meditación

“hay que ir quitando capas e ir aprendiendo a no poner nuevas”.

Sólo existe el presente (y hay que vivirlo)

“Sólo existe el presente: el pasado no existe porque ya da igual lo que haya sucedido y el futuro nos lo inventamos”.

En el pensamiento indio, tanto el futuro como el pasado sólo existen si los traemos al presente.

“No hace falta traer el futuro al presente, pero ya que te imaginas algo, intenta que sea bueno porque para qué traer inventos negativos si sólo van a hacerte daño ahora”.

Respecto al pasado, hay que tener en cuenta que ya no existe como realmente fue:

“Algo que sucede en el pasado lo archivamos con nuestro sistema de creencias y el estado emocional que tenemos en ese momento. Recordarlo es traerlo al presente pero a un aprendizaje, creencias y emociones diferentes”.

A la mayor parte de las personas les cuesta abandonar este pensamiento de imaginar el futuro y recordar el pasado. Así que si te empeñas en traer cosas sólo tráete sólo lo bueno porque al final afecta a tu bienestar. 

Aplica el cambio de observador

“Vivir en la India a mí me ha ayudado a cambiar el tipo de observador, siempre me doy cuenta de que hay muchísimas formas diferentes de ver la vida”

Aprender a confrontar la individualidad frente a lo grupal para empatizar y entender otros puntos de vista nos ayudará a acercarnos a nosotros mismos y a los demás.

Al ser capaces de entender que lo que nosotros vemos como un problema puede ser una nimiedad desde otro punto de vista, cambiando el observador de nuestra vida y lo que nos rodea, estaremos más cerca de la felicidad y la plenitud de nuestro yo.

Des identificarte con el entorno

El entorno es importante y nos influye “pero eres más importante tú que el entorno”.

Para encontrar nuestro silencio interior evadiéndonos de los ruidos, problemas o presiones que nos rodean, es fundamental dejar de identificarnos con lo que nos rodea.

Las dos de las formas de cultivar ese silencio interior “son la meditación y hacer varias paradas a lo largo del día en las que dejes de estar arrastrado por todo tu flujo mental”.

Pausas que nos ayudarán a des identificarnos con el entorno, especialmente con el que nos altera e incomoda:

“Si nos identificamos con eso que nos molesta nos termina atrapando y no somos capaces de salir de ahí. La desidentificación con lo que tienes en la cabeza es la clave para la felicidad y el bienestar”.  

Rey recomienda aprovechar las interrupciones como cuando nos suena el teléfono o acudimos a una cita y la otra persona llega tarde. Utilizar esos minutos para centrarnos en el aquí y ahora: “tomar aire y hacer una respiración profunda para volver a ti mismo y conectar con tu esencia”. Esto será el complemento perfecto a la meditación.

Lo importante es tener una actitud positiva 

“Independientemente del entorno de lo horrible o maravilloso que sea, yo siempre puedo elegir mi actitud”. 

“Aceptar lo que está ocurriendo y a partir de ahí decidir cuál será nuestra actitud”.

Referencias:
-      Citado en: Alba Ramos Sanz, “Las lecciones sobre la felicidad que te enseña viajar a la India“,  http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-12-07/las-lecciones-sobre-la-felicidad-que-te-ensena-viajar-a-la-india_579097/, 7 Diciembre 2014.

El hombre en busca de la Felicidad

A continuación extracto del artículo de Alejandro Rivas, sobre ese afán del hombre de felicidad y de realización.
 
Nos dice:
 
Todos y cada uno de los hombres pasan la vida buscando la felicidad eterna, el ser siempre felices. Se busca algo que nunca se acabe, una felicidad infinita que sea capaz de llenarle. Esto trae como consecuencia la necesidad de certezas, de algo en qué agarrarse.
 
En el interior del hombre existe un afán de felicidad y de realización, que es parte de la naturaleza humana, las personas están llamadas a vivir en comunión con Cristo.
Únicamente el amor de Dios puede llenar al hombre completamente. Como esta felicidad tan ansiada, este amor que no cesa es difícil de encontrar muchos se desvían en su búsqueda poniendo la felicidad en cosas, o personas que nunca van a dar la satisfacción plena. Otros desisten y otros desesperan.
 
Dios, conoce esta dificultad y ama al hombre con un amor infinito, busca al hombre para ayudarlo a encontrar el verdadero camino hacia la felicidad, el amor eterno. Se revela en Jesucristo invitándolos a llevar una vida de comunión con Él. Para ello, Dios se le revela al hombre, para que lo conozca a Él y su Plan para con Él. Se va dando a conocer a través de la Revelación.
 
Referencias:
-      Citado en: Alejandro Rivas, “El hombre en busca de la felicidad”, http://www.es.catholic.net/op/articulos/7147/el-hombre-en-busca-de-la-felicidad.html,  consultado 13 Diciembre 2014.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

Cómo 'Comprar' la Felicidad


A continuación un resumen del artículo que presenta los antecedentes aportados por la psicóloga Elizabeth Dunn, que sostiene que no importa tanto cuánto se gana sino cómo se gasta.

Elizabeth Dunn, profesora de psicología de la Universidad de Columbia Británica, y coautora del libro 'Feliz Dinero' ('Happy Money') con su colega Michael Norton, considera que la felicidad depende de cómo gastamos dinero. Y según ella, para lograrla basta con aplicar 5 reglas para emplear el dinero correctamente.

Las impresiones son más valiosas que las cosas

Las emociones que suscitan las nuevas experiencias son más intensas y duraderas que el placer causado por las compras. Los psicólogos creen que el efecto psicoterapéutico de una compra no es tan fuerte como él de hacer un viaje al mar o a las montañas.

Compren tiempo

Resulta más provechoso comprar una casa cerca del trabajo para tener tiempo libre que dedicar a placeres como cocinar o jugar futbol. Hay maneras de ahorrar tiempo y solo hay que buscarlas.

Dar dinero

El dinero invertido en cubrir las necesidades de otras personas proporciona más felicidad. Independientemente del nivel de salario, los que daban dinero a sus amigos, parientes o a la beneficencia, se sentían más felices.

Eviten los créditos

"Las deudas empeoran la sensación de alegría y los ahorros las mejoran". "Si se toma una crédito para unas vacaciones soñadas, el estrés que experimentará mientras realiza el pago de la deuda, destruirá todas las emociones positivas de la experiencia".

Rechace la comodidad

Hay que aprender a apreciar lo que ya se tiene. Por ejemplo, si puede pasar sus vacaciones en un bosque durmiendo en tiendas de campañas, una vez esté de vuelta en casa, experimentará un gran placer ante la oportunidad de darse un baño.

Referencias:
-      Citado en: ¿Cómo se puede 'comprar' mejor la felicidad?, http://actualidad.rt.com/sociedad/view/149588-dinero-felicidad-gastar-placer-vida, 5 Diciembre 2014.

domingo, 30 de noviembre de 2014

El ejercicio es un paso más hacia la felicidad


A continuación la reproducción del artículo de Cristina Gómez, sobre los beneficios del ejercicio para la mejorar nuestros niveles de felicidad:

¿Qué es lo que ocurre realmente en nuestro cerebro cuando hacemos ejercicio?
Hacer ejercicio con regularidad contribuye a que seamos más felices, y no solo porque mejore nuestra salud, o estéticamente nos veamos mejor, sino que se desencadena una serie de reacciones químicas en nuestro cerebro que nos hace sentirnos más eufóricos y positivos.

Pero ¿qué es lo que ocurre realmente en nuestro cerebro? cuando comenzamos a realizar ejercicio nuestro cerebro a medida que la presión sanguínea se incrementa, lo  interpreta como si estuviéramos luchando contra un enemigo o huyendo de él, y para protegernos  del estrés que esto causa libera una proteína (BDNF) que posee un elemento protector y reparador que afecta a las neuronas, simultáneamente, las endorfinas, también son liberadas por el cerebro, bloqueando la sensación de dolor y contribuyendo a la sensación de euforia.

Hay diversos estudios que han demostrado que el ejercicio retrasa la muerte neuronal y favorece al nacimiento de nuevas neuronas en el hipocampo, además cuantos mayores son las facultades anaeróbicas de la persona más veloces son sus conexiones neuronales, lo que se refleja en una mejora de las habilidades lingüísticas y del pensamiento lógico.

Pese a que podemos creer que necesitamos una gran cantidad de ejercicio la realidad es que tan solo necesitamos una cantidad pequeña, alrededor de 20 minutos de ejercicio para  alcanzar el nivel donde la felicidad y todos los beneficios mencionados, puede aumentar.

Con esta pequeña cantidad de ejercicio mejora el estado de ánimo, la productividad y la sensación de bienestar, pero también es cierto que con el tiempo necesitamos mayor cantidad de ejercicio, nos apetece hacer más, esto es consecuencia de que las endorfinas liberadas son adictivas, por ello a medida que pasa el tiempo, necesitamos hacer más ejercicio para alcanzar el mismo nivel de euforia, por lo que su comportamiento es similar a la adicción que provocan por ejemplo las drogas. Pero, la gran diferencia en este caso, es que el ejercicio es  positivo para nosotros.

Por lo que el ejercicio no solo es bueno para el corazón, también lo es para nuestro cerebro,  combate el estrés, es un antidepresivo, protege contra el envejecimiento, y nos hace ser más eficientes, así que ya sabemos hay que aplicarse “Mens sana in corpore sano” y seremos más felices.

Referencia:
-      Citado en: Cristina Gómez, “Nuestro cerebro y el ejercicio, un paso más hacia la felicidad”, http://loffit.abc.es/2014/11/25/nuestro-cerebro-y-el-ejercicio-un-paso-mas-hacia-la-felicidad/171551, 25 Noviembre 2014.
-      Imagen obtenida de : http://rolypolanco.blogspot.com/2014/05/la-alta-vibracion-del-amor-y-las.html, 30 Noviembre 2014.

viernes, 28 de noviembre de 2014

La Felicidad nos sana


Deepak Chopra, en su libro “La receta de la felicidad”, nos menciona la “potencia” sanadora de la felicidad:

Nos dice:

Siempre hemos sabido que dependemos los unos de los otros para nuestro bienestar emocional y físico. Un comentario positivo puede convertir el caos en armonía.

Emociones como el amor, la compasión, la empatía y la alegría devuelven el cuerpo a un estado de equilibrio conocido como homeostasis, en el que se activan los mecanismos de auto reparación dando como resultado la sanación biológica.

Mi felicidad puede sanar a otra persona tal como me sana a mí. La contribución más importante que puedo hacer para la sanación de nuestro planeta es ser feliz. Al propagar esa felicidad allá donde vaya, suscito una respuesta sanadora.

Mientras más intensas sea tu felicidad, mayor será su efecto sanador.

Referencias:
-      Citado en: Deepak Chopra, “la Receta de la Felicidad – Las siete claves de la felicidad y la iluminación”, Random House Mondadori, S.A., España, 2011, pp150.
-      Imagen obtenida de: http://www.diabetesbienestarysalud.com/2014/01/como-ser-feliz/, 28 Noviembre 2014.

jueves, 20 de noviembre de 2014

La Felicidad en pasos sencillos.


A continuación un resumen de lo expresado por Chade-Meng Chen,  ingeniero de Google y autor del libro “Busca en tu interior”, que nos enseña la felicidad en tres pasos:

Primer paso: “Calma tu mente”
Meng propone encontrar formas sencillas de tomar pausas durante el día y de ser conscientes de nuestra respiración. Sugiere que la meditación y la conciencia plena son buenas para nuestra salud mental.

Segundo paso: “Lleva un registro de momentos alegres”
Simplemente, mientras degustas un buen café, te ríes del chiste de un amigo o compras la camisa que querías, dite a ti mismo: “¡Tengo un momento de alegría!.

Meng sostiene que al reconocer conscientemente las buenas, aumentamos las probabilidades de hacer un balance positivo y concluir que fue un día feliz.

Tercer paso: “Deséale felicidad a otras personas”
Según Meng, los pensamientos altruistas nos benefician porque dar nos proporciona una gran alegría, incluso más que recibir.

Referencias:
-          Imagen obtenida de: http://pixabay.com/es/hombre-caminar-feliz-guy-persona-40096/, 20 Noviembre 2014.

lunes, 17 de noviembre de 2014

La Felicidad está en ayudar

A continuación un extracto de la entrevista de Maritza Espinoza (ME), al escritor, consultor y conferencista David Fischman (DF), en el contexto de su libro Motivación 360° y específicamente lo indicado sobre la influencia del dinero y el ayudar en la felicidad:
 
ME: Hay quienes dicen que en pobreza extrema no se puede ser feliz, pero tampoco en riqueza extrema.
 
DF: El dinero lo que te da es libertad, porque tú puedes decidir qué haces y qué no. Pero, para algunos, el dinero es una esclavitud y su tema es tener más dinero. O sea, están motivados extrínsecamente y están perdiendo oportunidades de ser felices.
 
ME: Dicen que a partir de un punto, tengas lo que tengas no eres más feliz.
 
DF: Sí. La última investigación que vi es que eso era a partir de unos diez mil dólares per cápita anual. Pero tenemos una sociedad bombardeada por los medios de comunicación vendiendo cosas y tratando de convencerte de que vas a ser feliz cuando las tengas. El mundo te vende la idea equivocada de lo que es ser feliz. Pero tú puedes entrar en ese carril o estar agradecido por lo que tienes, disfrutar las cosas, trabajar en tus talentos. Mucha más felicidad te da ayudar que tener más dinero.
 
ME: ¿Ayudar es una fuente de felicidad mayor?
 
DF: Es una fuente maravillosa y es parte de lo que hago con mis libros. En Facebook, muchos fans me agradecen porque yo escribo de forma muy fácil... ¿Y sabes por qué lo hago? Porque en el colegio tenía un síndrome de déficit de atención. Y en esa época, hace 40 años, no existía ese nombre. Mi nombre era “bruto de porquería” (risas).
  
Referencia:
-      Citado en: Maritza Espinoza, “David Fischman: Mucha más felicidad te da ayudar que tener más dinero”, http://www.larepublica.pe/15-11-2014/mucha-mas-felicidad-te-da-ayudar-que-tener-mas-dinero, 15 Noviembre 2014.
-      Imagen obtenida de: http://www.pinterest.com/pin/390757705138623620/, 17 Noviembre 2014.

sábado, 8 de noviembre de 2014

La verdadera Felicidad

A continuación, lo expresado por José Carlos García Fajardo, Profesor de la UCM y director del CCS, sobre la felicidad:
 
Como seres humanos, debemos buscar que nuestra vida esté tan cargada de sentido como sea posible, preocupándonos por ser felices. Tan sólo podemos emplear bien el presente. Debemos comportarnos de forma responsable y con compasión por los demás. La compasión, como la justicia, la solidaridad, el ejercicio de la libertad y todas las virtudes, exigen relación con los demás. Ese comportamiento obedece a nuestros intereses porque es la fuente de toda felicidad y alegría, y el fundamento para tener buen corazón. Nuestra felicidad está unida a la felicidad de los demás. Es imposible ser feliz a solas. Por medio de la amabilidad, del afecto, la honestidad, la verdad y la justicia hacia todos los demás aseguramos nuestro propio beneficio. Es de sentido común. Podremos rechazar la religión, la ideología y la sabiduría recibidas de nuestros mayores, pero no podemos rehuir la necesidad de amor y compasión.
 
Referencia:
-      Citado en: José Carlos García Fajardo, “En busca de la felicidad”, http://horacero.com.pa/opinion/en-busca-de-la-felicidad-104.html, 7 Noviembre 2014.

Los alimentos con triptófano que dan Felicidad


A continuación se presentan extractos del artículo de Raquel Alcolea Díaz, que nos comenta sobre los alimentos que nos vuelven más optimista. Indica que los alimentos son aquellos que contienen triptófano, un aminoácido esencial a partir del cual se sintetiza la serotonina, un neurotransmisor que produce una sensación de bienestar y relajación.

La importancia del triptófano
El triptófano es una sustancia que nuestro cerebro necesita para fabricar serotonina, una neurohormona conocida comúnmente como la hormona de la felicidad.

"Cuando nuestro cerebro fabrica serotonina nos sentimos mejor, más positivos y menos estresados", explica la directora técnica del Grupo NC Salud, Marta Gámez.

Casi todos los alimentos contienen triptófano. Sin embargo, eso no es suficiente para que un alimento pase a formar parte de la lista de los que aportan felicidad, pues tal como explica la Dra. Maribel Lopera, colaboradora de Smartsalus.com y experta en Healthy Aging Medicine.

El triptófano tiene más poder como precursor neurohormonal cuando va asociado en los alimentos con glucosa, magnesio, potasio o vitamina B, entre otros. 

Los alimentos elegidos
En los elegidos figuran alimentos que, no sólo aportan triptófano, sino que, por su composición y por la combinación con otros nutrientes permiten que nuestro organismo logre sintetizar la serotonina necesaria, entre otras cosas, para despertar nuestro buen humor y también para la formación de melatonina, la llamada 'hormona del sueño', encargada de regular el importante equilibro entre sueño y vigilia:  

§  Carnes magras (pollo y pavo).
Son fuentes dietéticas de triptófano, aminoácido esencial que solo puede ser ingerido a través de la alimentación y a partir del cual se sintetiza la serotonina, un neurotransmisor que influye determinantemente, entre otros, en el estado de ánimo produciendo sensación de bienestar y relajación. 

§  Berros.
Reúne las propiedades de la vitamina C y de la vitamina B9, que previenen el cansancio y la fatiga y contribuyen a una adecuada función psicológica. Por otro lado, la fibra que contiene el berro, lo convierte en un aliado contra el estreñimiento y en un fiel protector de la flora intestinal, con el consecuente beneficio del sistema inmunológico.

§  Cereales integrales (pan, arroz, pasta).
Aumentan los niveles de serotonina, pues estimulan la secreción de insulina, hormona que aumenta la disposición de triptófano para formar serotonina. Por tanto son aconsejados para el tratamiento de estados depresivos y contrarrestar la posible ansiedad. 

§  Legumbres.
Uno de los grandes tesoros de la dieta mediterránea.

Desde las habas hasta los guisantes, pasando por las lentejas, o los garbanzos, las legumbres tienen un perfil nutricional adecuado ya que aportan fibra, proteínas vegetales, cero colesterol, tienen efecto saciante y, por último, aportan vitaminas y minerales de los que la población suele presentar deficiencias, como por ejemplo las vitaminas B1, B3, B6, B9 y el magnesio.

Estos nutrientes se relacionan con el buen funcionamiento del sistema nervioso y un aporte adecuado de los mismos reduce el decaimiento y mejora el estado de ánimo. Además, son fuente de triptófano. 

§  Salmón.
Es un tipo de pescado azul rico en ácidos grasos omega 3, ácido graso esencial necesario para la síntesis de serotonina aumentando así el autoestima y la concentración.

§  Piña y plátano.
El plátano contiene mucha cantidad de fibras y nutrientes además de aportar una elevada cantidad de triptófano. Se también aconseja consumir piña, rica en minerales, vitaminas y compuestos activos que estimulan la producción de serotonina, generando vitalidad.

§  Alcachofa.
Contiene inulina, un tipo de fibra prebiótica que favorece la flora intestinal y el bienestar digestivo. También reduce la absorción del colesterol a nivel intestinal, por lo que resulta ideal incluirla en aquellos platos o comidas en las que haya alimentos que aporten colesterol, para bloquear su absorción. Además, la cinarina de la alcachofa favorece la digestibilidad de las grasas y la eliminación de toxinas a través de la orina. Es esencial en el metabolismo de las grasas, en nuestro bienestar digestivo, y en nuestro bienestar general.  

§  Productos lácteos.
La leche es un alimento rico en triptófano, precursor de la serotonina necesaria, entre otras, para la formación de melatonina, relacionada con la regulación del sueño. Por eso tomar un vaso de leche antes de dormir puede ayudar a relajarse y combatir el insomnio. 

§  Chocolate.
Cuanto más negro, más sano, más triptófano nos aporta y menos hace que engordemos al tener menos grasa. 

§  Atún.
Además de las vitaminas B3, B6 y B12, implicadas en multitud de procesos del sistema nervioso, y por tanto esenciales para mantener nuestro estado de ánimo y nuestra energía.

Aporta buenas cantidades de selenio. Se trata de un mineral con un fuerte carácter antioxidante, que ayuda a nuestro organismo a bloquear la acción tóxica de los radicales libres, que pueden acelerar nuestro envejecimiento, desencadenar procesos degenerativos y actuar como intermediario en el desarrollo de enfermedades metabólicas.

§  Almendras tostadas.
Son frutos secos ricos en magnesio, un mineral, que por sus cualidades relajantes. Es un buen complemento para calmar los nervios. Por lo que si su aporte es suficiente durante el día, se duerme y se descansa mejor. 

§  Nueces.
Destacan por su contenido en omega 3. Este tipo de ácido graso, además de ser cardioprotector, es esencial para nuestras neuronas (ayuda a mejorar la memoria, procesos de aprendizaje y potencia la plasticidad cerebral).

En general, todos los frutos secos pueden ser una fuente de nutrientes positivos para nuestro estado de ánimo, dado su contenido en minerales y vitaminas que regulan la producción de energía de nuestro organismo y los procesos que tienen lugar en nuestro sistema nervioso ayudando a equilibrar la función psicológica.

§  Semillas y otros frutos secos.
Las pepas de girasol, las semillas de calabaza y el fenogreco son ricos en triptófano. 

§  Una alerta:
Una dieta excesivamente rica en proteínas puede reducir la actividad serotoninérgica del triptófano, pudiendo empeorar nuestro estado de ánimo. Por lo que es importante consumir proteínas a diario (más de la mitad deben proceder de fuentes vegetales como legumbres, frutos secos, etc.) pero no excederse en las cantidades, que deben ser acordes a las necesidades particulares de cada persona (edad, peso, actividad física, etc.).

Igualmente, las vitaminas B1 y B6 están implicadas en la metabolización de los hidratos de carbono, por lo que una ingesta excesiva de estos nutrientes puede reducir el efecto de estas vitaminas sobre el equilibrio nervioso. Aunque los hidratos de carbono son uno de los nutrientes básicos en la alimentación equilibrada, las cantidades deben ajustarse a las necesidades concretas de cada persona.

Referencia:
-      Citado en: Raquel Alcolea Díaz, “Dieta del buen rollo: Los alimentos con triptófano que dan felicidad”,  6 Noviembre 2014.